Gambar Kue Cincin Bersumber Dari Istock |
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat kue cincin khas Brunei:
Bahan:
- 250 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- 200 ml santan kelapa
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung beras dan gula pasir dalam mangkuk besar.
2. Tuangkan santan kelapa sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan gula, aduk hingga membentuk adonan yang halus dan kental.
3. Panaskanlah minyak kedalam wajan dengan api yang sedang hingga cukup panas.
4. Ambil sebagian kecil adonan, lalu bentuk bulat dan lubangi tengahnya sehingga menyerupai cincin.
5. Goreng kue cincin dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna.
6. Angkat kue cincin dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
7. Biarkan kue cincin mendingin sebelum disajikan.
8. Nikmati kue cincin sebagai camilan atau hidangan penutup.
Selamat mencoba membuat kue cincin khas Brunei!
Komentar
Posting Komentar